Pizza De Liquidificador Rápida E Fácil De Fazer

Pizza de liquidificador é uma ótima opção para quem quer uma receita prática e rápida de pizza. Além disso, é possível variar os ingredientes conforme a preferência de cada um, o que a torna ainda mais versátil. Seguindo algumas dicas simples, é possível preparar uma deliciosa pizza de liquidificador em pouco tempo.

Ingredientes:

• 1 xícara de queijo ralado (pode ser mussarela, provolone ou outro de sua preferência)
• 1 xícara de outros ingredientes de sua preferência (por exemplo, pedaços de frango, presunto, azeitonas, champignon, etc)
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de água
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco
• 1 xícara de tomate sem pele e picado

Modo de preparo:

1. Em um liquidificador, coloque a água, a farinha de trigo, o azeite, o fermento e o sal. Logo após, bater até a massa ficar homogênea.
2. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (pode ser uma forma retangular ou redonda, dependendo do tamanho da sua preferência).
3. Espalhe o tomate pelado e picado por cima da massa, deixando uma borda de cerca de 2 cm sem recheio.
4. Adicione os outros ingredientes de sua preferência por cima do tomate.
5. Polvilhe o queijo ralado por cima dos ingredientes.
6. Leve a pizza ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20-25 minutos, ou até que a massa esteja assada e o queijo derretido e dourado.

Dicas para uma pizza de liquidificador ainda mais gostosa:

Experimente adicionar ervas frescas ou secas à massa, como orégano, manjericão ou alecrim. Isso dará mais sabor à sua pizza.

Caso queira uma crosta mais crocante, basta polvilhar um pouco de farinha de rosca por cima da massa antes de levar ao forno.

Se preferir uma pizza mais leve, troque a farinha de trigo pela farinha de arroz ou aveia.

Se quiser um toque de sabor ainda mais especial, misture um pouco de catchup ou molho de tomate antes de espalhá-lo na massa.

Não tenha medo de variar os ingredientes da sua pizza de liquidificador. Além dos tradicionais frango, presunto e azeitonas, você pode incluir outros ingredientes como cebola, pimentão, ervilhas, palmito, entre outros. Aproveite para usar aqueles ingredientes que você tem na geladeira e crie novas combinações de sabores.

Outra dica importante é não colocar muitos ingredientes na sua pizza, pois isso pode deixá-la muito pesada e dificultar a assagem da massa. É importante também não colocar muito recheio nas bordas, para que a massa possa crescer e ficar crocante.

Para finalizar, não se esqueça de servir a sua pizza de liquidificador quentinha, com um pouco de orégano e parmesão ralado por cima. Ela ficará ainda mais saborosa e irresistível!

Esperamos que essa receita de pizza de liquidificador tenha sido útil e que você consiga preparar uma deliciosa pizza para toda a família. Boa sorte e bom apetite!