Macarrão Na Panela De Pressão Com Calabresa Delicioso
Macarrão na panela de pressão com calabresa é uma receita fácil e rápida de preparar, perfeita para aqueles dias em que você está com pouco tempo e quer algo saboroso para o jantar. A calabresa dá um toque especial ao prato e combina muito bem com o macarrão.
Ingredientes:
- 500g de calabresa fatiada
- Azeite de oliva
- 1/2 xícara (chá) de caldo de galinha
- 1 cebola média, picada
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de macarrão tipo penne
- Pimenta-do-reino e sal a gosto
- 1 dente de alho, picado
- Queijo parmesão ralado, para finalizar (opcional)
- 1 tomate picado
Modo De Preparo Do Macarrão Na Panela De Pressão Com Calabresa:
- Em uma panela de pressão, aqueça um pouco de azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até que fiquem macios.
- Adicione a calabresa fatiada e refogue por mais alguns minutos, até que ela comece a dourar.
- Agora, coloque o tomate picado e deixe refogar por mais uns minutos. Depois, tempere com a pimenta do reino e o sal a seu gosto.
- Adicione a água e o caldo de galinha à panela e deixe ferver.
- Quando a panela estiver pressurizada, adicione o macarrão e misture bem. Feche a panela e deixe cozinhar por cerca de 8-10 minutos.
- Depois de cozido, retire a pressão da panela e abra a tampa. Se desejar, finalize o prato com um pouco de queijo parmesão ralado. Sirva quente.
Dicas:
Caso queira dar um toque ainda mais especial à receita, você pode adicionar ervas frescas picadas, como manjericão ou salsinha, no final do preparo.
Se quiser deixar o macarrão ainda mais cremoso, basta adicionar um pouco de creme de leite ou molho branco à receita.
Se você não gosta de calabresa, pode substituir por outro tipo de carne, como frango ou carne moída.
Você também pode adicionar legumes, como abobrinha ou brócolis, à receita para deixá-la ainda mais saudável.
Espero que você tenha gostado desta receita de macarrão na panela de pressão com calabresa. É uma opção fácil e saborosa para um jantar rápido e delicioso. Experimente e não se esqueça de compartilhar com os amigos e familiares! Boa sorte na cozinha.
